#staysafestayhungry

Consegniamo il SABATO ad Alba, nelle Langhe/Roero e a Torino.
Siamo di nuovo qui, a vivere in un tempo sospeso. Ancora una volta il Trés deve chiudere le sale, ma la cucina rimane aperta per portare nelle vostre case il conforto di un buon pranzo o cena.
Vi ricordiamo che i nostri piatti sono stati pensati per essere conservati in frigorifero per un paio di giorni ed essere consumati quando preferite con la rigenerazione in modo da avere la stessa qualità come se foste al ristorante.

Questo il menù:
Piatti:
– Carne cruda di Fassona
– Maialino cotto a bassa temperatura con salsa tonnata
– Tartra (soufflé a base di crema di cipolle stufate e rosmarino)
– Vellutata di piselli e menta
– Tajarin 42 tuorli (con ragù)
– Ravioli seirass e limone
– Brasato al Barbaresco, purè di patate
– Coniglio con olive
– Crêpe di spinacini con asparagi

Dolci:
– Panna cotta con caramello al Moscato
– Ricotta al forno e pere caramellate
– Pan di nocciola

2 piatti+dolce €25
3 piatti+dolce €30
Consegna €5, gratuita sopra i 50€ di ordine

Prenotate i vostri menù al 3394777971, mandandoci una mail tres.circolo@gmail.com oppure con il modulo qui sotto entro il venerdì.

#staysafestayhungry

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